فیله مرغ رو به قطعات کوچیک مربعی برش می‌زنیم با فلفل سیاه و نمک و آویشن طعمدار میکنیم. داخل روغن کم با حرارت بالا تفت میدیم تا مرغ ها آب نندازن. تیکه های مرغ که خوب به رنگ سفیدی برگشت چند حبه سیر رو رنده کرده همراه تیکه های مرغ و قارچ تفت میدیم. نصف خامه صبحانه رو با یک لیوان پر شیر باز میکنیم و به مواد داخل تابه آرام آرام میریزم. نصف کره هم اضافه میکنیم و مقداری پنیر پارمسان یا پنیر پیتزا میریزیم و اجازه میدهیم با حرارت ملایم به جوش بیاد و پنیر آب بشه. ادویه هم فلفل سیاه، آویشن، نمک، کمی پودر سیر به سسمون اضافه میکنیم. پاستا ها رو داخل آب جوش و کمی روغن حالت نیم پز میکنیم. بعد آبکشی به سس آلفردو پاستاها رو اضافه میکنیم در تابه رو میزاریم تا طعم مواد به خورد هم بره و سس کمی غلیظ بشه.
سس که غلیظ شد آماده سرو هست.
موقع سرو با پودر فلفل سیاه و آویشن تزئین میکنیم

نوش جونتون 🌺❤️

خوش حال میشم که پیجم رو دنبال کنین🥰🫶🏼

🌺عکس از غذاهام میزارم و فیلم های آشپزی متنوع و استوری های روزمره میزارم🌺

#مامان_سید_طاها
#چالش_عکس_ساده
#پاستا
#پاستا_پنه_آلفردو
#پاستا_آلفردو